Organic Burger

Nuestro restaurante favorito de hamburguesas aquí en Manhattan se llama Bare Burguer. Lo tenemos muy cerca de casa, así que ya hemos ido unas 5 veces des de que estamos aquí.
Tienen todo tipo de carnes orgánicas: pavo, pollo, ternera, bisonte, cordero, jabalí, alce y avestruz. Y además nos encanta porque aunque te sirvan una graaaan hamburguesa, si vas con apetito, las raciones son perfectas. Esto parece una tontería, pero aquí cuando vas a un restaurante de comida americana, te ponen unos platos tan grandes, que sales del restaurante casi sin poder andar de lo lleno que te quedas.
Y lo que más me gusta es que no solo la carne es orgánica, también lo es todo lo demás; el pan, la cola, las cervezas, las hortalizas. Y la limonada y las salsas como el ketchup y la mayonesa las hacen ellos mismos.
Además todo el local tiene un ambiente rustico que lo hace aun más autentico.

Nuestra penúltima visita (y digo penúltima porque seguro que vamos a repetir antes de volver a Barcelona), fue con nuestra amiga Marta, así que cada uno pidió al gusto y compartimos unas patatas.

Os dejo algunas fotos ;)

The Bare Burguer Restaurant has our favorite buguers in the city. The place is located close to our apartment, so we have been there a lot of times.

It has all organic meats: turkey, chiken, beef, lamb, wild boar, elk, bison and ostrisch. But also the bread, the cola, the beer, the vegetables and all the other things are organic. Besides, the lemonade and the sauces like ketchup and mayos are homemade. The place has a rustic environment, that makes it more autentic. 

In our penultimate visit (because our last visit will be the last week in NY), we were with our friend Marta. Everyone ordered a burguer and we shared french frieds. 

These are some pictures of the lunch ;) 

Ternera con aros de cebolla, bacon, patatas fritas, queso y salsa especial
Beef with onion rings, bacon, french fries, colby jack and special sauce.

Ternera con queso mozzarella, piña, bacon. cebolla y salsa ranchera.
Beef with mozzarella, pinaple, bacon, onion and ranch dressing. 

Pavo con queso azul, champiñones, bacon, lechuga y salsa de manzana.
Turkey with blue cheese, mushrooms, bacon, letuce and apple chutney.